雑記

秋の健康長寿食べものランキング20

2019/11/13

先日、いつもお世話になっている

温泉施設でくつろいでいると、

なんだか、興味深いテレビが入ってました。

 

日本シリーズも見たいし、この番組も見たいので、

サウナとリラックスルームを、何度も行き来しました。

 

この番組では、長寿の秘訣は「朝食」にあるということで

実際に、健康長寿の方582人に、朝食で何を食べているかを調査し、

ランキングを決定していました。

 

ランキングを紹介しつつ、

この番組を見て、感じたことや活用法などを

まとめていきたいと思います。

 

実際のランキングベスト20

実際のランキングは、こちら。

  1. ヨーグルト
  2. バナナ
  3. 納豆
  4. 牛乳
  5. 味噌汁
  6. トマト
  7. コーヒー
  8. 豆乳
  9. リンゴ
  10. ハム
  11. チーズ
  12. レタス
  13. 漬物
  14. キャベツ
  15. 魚肉ソーセージ
  16. 豆腐
  17. ブロッコリー
  18. 野菜ジュース

ヨーグルト

 

 

卵 新鮮

 

 

バナナ

 

 

納豆

 

タンパク源野菜・果物という印象ですね。

決して、特別なものではなく、どこでも手に入る食材ばかり。

毎日の積み重ねが大切ということですね。

 

個人的に、意外だったのは、コーヒー

ゆっくり優雅に、朝食を楽しんでいるという印象を受けました。

 

コーヒー

 

番組では、100歳overの方や80歳以上の方の朝食や

実際の生活の様子を見ることができました。

 

本当にみなさんお元気で、見た目も若々しく、

しっかりされていました。

本当にその年齢なんですか!!!!!!!

そのような素敵な方ばかりでした。

 

86歳のおじいちゃんが、自転車を立ち漕ぎしている姿は、衝撃的でした。

自分がおじいさんになった時、できるかな?

憧れですね。

 

健康長寿のみなさんの生活をみて、いくつか共通点があるように感じました。

 

充実した朝食

まず、みなさんに共通していたことは、

朝食が充実していて、栄養満点だったこと。

品数が多く、ボリュームもたっぷりでした。

 

1汁3菜。

副菜が多く、むしろそれ以上。

具材も多くタンパク質・ビタミン・ミネラル・食物繊維

しっかり、補給できるメニューが多いなと感じました。

 

朝からしっかり食べることができる。

それは、やりたくても、なかなかできないこと。

豚の角煮や豚汁、豚とゴーヤの肉味噌。

朝からがっつり。

驚きました。

 

朝から、しっかり食べることができるということは、

朝起きた時にお腹が空いているということ。

睡眠の質がよく、生活リズムが整っていることが想像できますね。

 

また、夕食のバランスもよく、

内臓に負担が少ないメニューだということも予想できます。

昼食や夕食の様子も見てみたいですね。

 

みなさん、昼の間は、動くので、

朝ごはんで、しっかりエネルギー補給したい。

そのように、朝食の時間を大切にしておられる方が多かったです。

 

とにかくactive! 明るく活動的。

健康長寿の方は、みなさん明るく活動的。

多くの方が、畑仕事をされていました。

かぼちゃがたくさん入っている、30kgのカゴを

軽々、トラックの荷台に乗っける80歳のおじいさん。

毎日、畑仕事のために、長い坂を元気に歩く91歳のおばあちゃん。

本当に素敵でした。

 

畑の仕事や、漁師さんの仕事。

牛を引き連れての散歩。

とにかく、みなさんactive。

 

朝食だけでなく、しっかり体を動かしているということも

長生きするための秘訣だと感じました。

「自分の足でしっかり歩くことができる。」

 

歳を重ねても、筋肉が健康な証拠。

普段から、運動し、栄養を十分に補給していないと、なかなかできないこと。

本当にすばらしい。

 

みなさん表情が明るく、生き生きとされていました。

畑だったり、趣味だったり、やりたいことを楽しむことは、大切ですね。

 

 

ストレスフリー

長寿のみなさんは

にこにこされていて、穏やかで仏のような方ばかり。

普段、イライラすることとかあるのかな?

そのような印象を受けました。

 

100歳以上の人口が日本で、1番多い徳之島。

徳之島の生活の様子を見て、

壮大な自然の中で、人とのつながりが強く、

ストレスとは無縁の穏やかな生活を送っている方が

多いのかなと感じました。

素敵な島ですね。

 

徳之島

 

徳之島 うし

 

時間に追われることなく、大自然で悠々と暮らす生活。

憧れですね。

バイロンベイでの日々を思い出しました。

 

日々生活していて、ストレスを全く感じない。

素敵なことですが、そのような生活を送ることは、なかなか難しい世の中。

 

生きるために、働き、大変なことも辛いこともあるでしょう。

しかし、ストレスに負けない体を作るということは、

長生きするためには必要だと感じました。

 

みなさんは、ストレスを発散する術を持っていますか?

息抜きの方法や、信頼できる人とのつながりはありますか?

 

環境を変えることは、とても勇気がいることだと思いますが、

自分の身と心を削り、消耗して心身ともにぶっ壊れてしまうくらいであれば、

思い切った選択も必要です。

 

常に変化に対応し、変わることを恐れないということが大切だなと感じます。

 

規則正しい生活

今回の番組を見て、改めて感じたことは、

規則正しい生活がとても大切だということ。

 

ランキングに入ってる食べ物を、

毎日朝食で食べれば、100歳まで元気に生きることができるのか?

例えば、ランキング1位のヨーグルトを

とにかく、毎日食べればそれでいいのだろうか?

 

答えはもちろんNO.

もちろん、ヨーグルトはすばらしい食べもので、

実際に、食事指導をさせていただく時には、みなさんにおすすめします。

ただ、それだけで健康になれるかというと・・・・

健康て難しいですね。

 

今回は、朝食に特化したランキングで、昼食や夕食の様子はわかりませんでした。

もしかしたら、朝食ではなくて、実は、昼食や夕食に何か秘密があるのではないか?

本当は、食事ではなく、生活において何か秘密があるのではないか?

その可能性はゼロではありません。

 

しかし、健康長寿の方が、栄養満点の充実した朝食を食べていて、

朝食の時間を大切にしているということは、事実です。

 

朝食をしっかり食べてエネルギーを補給し、

日中は畑で体を動かし、活動的な時間を過ごす。

体を動かしているので、夜は自然と眠たくなる。

そして、朝にまたお腹が空いて、栄養を十分に補給して、

また体を動かす。

 

規則正しい生活

 

朝食を、しっかり食べることができるということからも、

夕食の負担も大きくなく、睡眠の質も良いと想像できます。

夕食の負担が大きいと、内臓が休まらず、回復しないため、

朝にお腹が空きません。

そのため、栄養素が不足したり、欠食につながります。

 

規則正しい生活が、とても重要ですね。

規則正しい生活習慣が、どの疾患に対しても、基本的な治療法とも言われています。

規則正しい生活を送るためには、決まった時間に食事をするということも

ポイントのひとつ。

 

朝食を充実させる。

もちろん、生活リズムや環境はひとりひとり違うので、

全員に共通して、言えないかもしれませんが、

1度、朝食を見直す必要があるのではないでしょうか?

 

次回はランキングに入った20の食べ物に注目して、

ひとつひとつ栄養素や健康によい理由。

取り入れ方などを紹介していきます。

秋の健康長寿食べ物ランキング20  紹介① - ほりさんの食選択応援Blog

 

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