ほりさんのシドニー滞在記11 シドニーは食の宝庫 世界中の料理と出会うことができる！
2020/03/19
寒い日が続いていますね。
そして、インフルエンザが猛威をふるっていますね。
みなさん体調はいかがでしょうか。
手洗い・うがいをしっかり、
そして、十分な栄養と休養で
インフルエンザを予防していきましょう。
個人的には、冬は意識して、
レンコンを食事に取り入れるようにしています。
レンコンは、インフルエンザ予防にオススメの食材。
きんぴら・はさみ揚げ・煮物。
それらに加えて、オススメなのがレンコンしゅうまい。
レンコンをすりおろして、
ひき肉と混ぜてしゅうまいのたねを作ると
食感がふわふわになり、本当においしいですよ。
ぜひ、お試しください。
前回は、オーストラリアの家庭料理について、紹介しました。
ほりさんのシドニー滞在記10 シドニーの家庭料理 - ほりさんの食選択応援Blog
さて、今日はオーストラリアでの実際の食生活を紹介します。
食事に関しては、とても充実しており、
1日も困ることはありませんでした。
シドニーは世界中の料理が食べられる！
海外で生活する上で食生活に困る方も多いのではないでしょうか。
オーストラリアの料理といえばなんだろう？
ステーキ・ホットドック、フィッシュ＆チップス、ミートパイ、
そして、コーヒーといった印象があると思います。
しかし、私は食には、全く困りませんでした。
なぜならば、
シドニーでは、世界中の料理を食べることができるからです。
シドニーは移民の方がとても多い街。
街中でも、本当に海外なのかと思うくらい、
日本人と出会うことも多く、
住んでいたChatswoodは街の半分は、
アジア人なのではないかと思うくらい。
なので、日本料理はもちろん、韓国料理、タイ料理、マレーシア料理、
ギリシャ料理、イタリアン料理を簡単に見つけることができます。
さらに、シドニーやメルボルンには中華街があるので、
食事には全く困りませんでした。
充実したフードコート
Central・town hallといったシドニーの中心地はもちろん、
街のでショッピングセンターの中には、だいたいフードコートがあり、
昼間は多くの人が利用しています。
フードコートでは、中華料理、タイ料理、和食、ベトナム料理、サンドウィッチ、
ハンバーガー、サラダボールを取り扱うお店がとても多く、
何を食べるか迷うくらい、広く種類が多い印象です。
駅から直通で行けるところも、多くとても便利だと思います。
town hallのQVBの地下のフードコートや
駅のフードコートには、よくお世話になりました。
1番のお気に入りは、タイ料理屋さんのガパオ・ガイ。
フードコートと行っても本格的で大満足でした。
物価は少し高め ランチも1000円オーバー
シドニーは、レストランが豊富で、フードコートもバッチリ。
日本でもおなじみのチェーン店も多数。
マクドナルドはもちろん、ケンタッキーやサブウェイも多くあります。
さらには、丸亀製麺や一風堂、ペッパーランチ、やよい軒など
日本でもおなじみの店もあります。
食べ物は豊富ですが、日本位比べるとお値段は少し高め。
ランチに行くと10$では足りないことがほとんど。
だいたい1000円から1500円は、
フードコートでもかかるくらいのイメージ。
それに、おいしいコーヒー（3.5$）を買ってしまうので、
なかなかの出費です。
節約するために、昼ごはんは、りんごや梨という友達も。
まさか、シドニーの学校で出会った日本人が大学の後輩。
彼は毎日スーパーで買ったりんごがランチ。
（だいたい1食80円）
シドニーに来て5kg以上痩せてしまったそうな。
現在は、キャベツが主食とのこと。
なかなかたくましい。笑
バイトの給料も時給は日本よりはるかに良いですが、
食費もそれなりにかかるので、毎日外食というわけにはいきませんでした。
それでも、スーパーでは新鮮な野菜や果物が豊富に手に入ります。
値段も日本とあまり変わらない印象。
お米も購入できますが、パスタを主食とすることが多かったです。
自炊ができれば、特に問題なく、料理ができなくても食べることに関しては
それほど不自由はないのかなという印象です。
次回はシドニーで出会ったオススメレストラン（和食編）を紹介します。
お楽しみに。