ほりさんのシドニー滞在記14 シドニーは和食以外もgood qualityのお店が充実
2020/03/19
3月に入り、信じたくはありませんが、花粉症の季節がやってきました。
毎日、目は痒く、くしゃみの連続。
腸内環境を整え、免疫力をアップし、なんとか症状を和らげたいですね。
よく、ヨーグルトは、花粉症の緩和に良いといわれてますね。
どうやら、花粉症に効果がある乳酸菌がいるとか、いないとか。
確かにヨーグルトの乳酸菌によって、
腸内環境が整い、花粉症の症状を和らげるというのであれば納得。
ただ、乳酸菌は腸に届くまでに力を失ってしまったり、
住み着かず流れ出てしまったりする可能性もあります。
そして、数多くの種類がある乳酸菌ですが、
種類によっては人に合う・合わないがあったりもします。
なので、ヨーグルトが良いとはいっても、
そのヨーグルトが、果たしてあなたに合っている物なのかどうか。
場合によっては、乳製品自体が、あなたの腸に合わない場合もあるので、
ぜひ、いろんなものを試して、自分の体、腸に合ったものを見つけてください。
個人的にはR1飲んで、飲んだことに満足していますが、
自分の体に素直に耳を傾けてみてください。
さて、今回も、シドニーでお世話になったレストランを紹介していきます。
前回までは、おすすめの和食屋さんを紹介しました。
ほりさんのシドニー滞在記13 シドニーおすすめ和食屋さん② - ほりさんの食選択応援Blog
今回は、和食以外のジャンルのお店の紹介です。
目次
シドニーはいろんな国の食事が楽しめる街
先日も紹介しましたが、
シドニーは、世界各国から多くの人が訪れ、独自の文化を形成しています。
なので、街でも、オージー以外にも、アジア・南米
・アフリカ・ヨーロッパ出身の方を見かけることが多いです。
そのため、食のジャンルも豊富で、いろんな国の食事を楽しむことができます。
個人的には、中華・タイ・ベトナム・マレーシア・インドネシア・韓国など、
アジア圏のレストランが、とても多い気がします。
シェアハウスのオーナーの話だと、20年前くらいは、中華料理のブームだったが、
最近は、タイ料理のお店が増えてきたイメージだとのことです。
確かに、town hallの街には、タイ料理屋さんがたくさんあるし、
どこのフードコートに行っても、だいたい東南アジア系のお店はありました。
そして、どこのお店もおいしい。
日本にいるときは、あまり行かなかったタイ料理屋さん。
シドニーでどはまりして、週に2回はタイ料理を食べていました。
安定のガパオ・ガイ。
フードコートで、このquality。
かなりお世話になりました。
タイレストランは、お店の名前もユニークなところが多かったです。
個人的には、タイ・タニックがユーモア大賞。
行ったことはありませんが。笑
1.困ったらTop Speed Thai
最初のお店は、North Willoughbyにあるタイ料理屋さん。
シェアハウスから、歩いて1分くらいのところにあったので、
毎週のようにお世話になってました。
North Willoughbyのタイ料理屋さんランキングでも、
優勝したことのあるお店。
テイクアウトもできるお店で、数多くの現地の人で、にぎわっていました。
個人的には、こちらのお店の麺料理にどはまり。
自分で味と麺の種類や具材を決めることができます。
店員さんも、とてもフレンドリーですばらしい。
ボリュームも満点。
平らなきしめんみたいな、米粉でできた麺が、またおいしい。
パパイヤサラダ。
どのタイの友達に、おすすめを聞いても、
ほぼ100%教えてくれるのがパパイヤサラダ。
タイの国民食のような感じみたい。
程よい辛味と酸味がマッチした1品。
青パパイヤの食感もいい感じ。
麺以外にも、お米を使った料理やカレー、
アラカルトも充実しており、どれを食べても絶品。
ボリュームも満点なので、大人数でシェアしながら、
いろいろな料理を楽しめます。
余ったものは、フードコンテナをもらい、お持ち帰りも可能。
家の近くにあって、本当によかったです。
店員さんの笑顔が懐かしい。
たくさんあるタイ料理屋さんの中でも、総合的にこのお店がMy Best.
2.行列ができる店Mamak
勝手な偏見ですが、シドニーの方はあまり並ぶのが好きでないような・・・
それでも、平日も満席で行列ができる日も多いMamak。
こちらのお店では、本格的なマレーシア料理を楽しむことができます。
Mamakはtown hall とChatswoodに、2店舗あるようです。
こちらのお店で感動したのは、サティという鶏肉をグリルしたもの。
日本でいう焼き鳥みたいな感じなのですが、このタレが最高。
家にストックしておきたいくらい。
甘いタレなのですが、しつこくなく、何にかけても絶対にうまいはず。
付け合わせのきゅうりに、つけて食べるだけで大満足。笑
もちろん鶏肉の焼き加減も最高。
タレは、ピーナッツバターを使っている感じだと思われます。
見るだけでよだれが止まらない。笑 日本でも食べたいな。
ロティという料理で、これまた絶品。
クレープの皮みたいなものを2種類のカレーにつけて、いただきます。
この皮が、ふわふわで無限に食べることができそうな感じ。
店員さんが、ひとつひとつ店の前で、生地を仕込んでいました。
もちろん、このカレーも最高。
他にも、ナシゴレンやミーゴレンなどの料理もおいしかったです。
Crunchという通ってたジムの下にあったので、
めっちゃ頑張ったなという日に、ご褒美で行ってました。
雰囲気も良く、カップルや家族連れのお客さんでいっぱいでした。
カジュアルだけど、おもてなしにも良い。
そんな感じの、素敵なお店でした。
3.なんだかんだ寄ってしまうNando's
こちらのお店は、Nando'sというペリペリチキンがおいしいお店。
チェーン店で、いろいろな国にあります。
本部は、南アフリカのヨハネスブルクにあり、
イギリスやインド、そして、シドニーにも、数多くの店舗があります。
チェーン店で、いつでも食べることができるから、また今度でいいかと思いつつ、
やっぱり、今日はNando'sにしようと思わせる存在です。
ペリペリチキンと言う少し、スパイシーなチキンがやみつき。
1/2サイズでも、あっという間にペロリ。
付け合わせも数多くの種類から選ぶことができます。
Chipsも人気。
個人的には、この大胆なサラダとペリペリソースの組み合わせが大好きでした。
ジムの帰りはNando'sへ。
最高の栄養補給。
辛さも5段階から選ぶことができます。
いつもHotを注文。
ホームメイトは、いつもExtra Hot。
こちらはなかなかの辛さ。
辛いのが苦手な人でも、1番辛くないソースを選べば、
おいしく食べることができると思います。
（食べたことがないのでわかりません。）
なんだかんだ、行きたくなるお店。
そして、行ったら大満足のお店。
日本にも上陸してください！
４.贅沢の極み。ROCK POOL BAR&GRILL
こちらは、Wynyardの駅から歩いて10分くらいのところにある
ステーキレストラン。
中に入った瞬間、おしゃれで高級感のある雰囲気に圧倒されました。
とてもではないですが、私ひとりでは、入ることもできないようなお店。
シドニーで出会った素晴らしい大先輩に連れていっていただきました。
もうおしゃれすぎて、最初の水飲んだだけで感動。笑
なんといってもこちらのお店といえばステーキ。
今まで食べたステーキの中でも群を抜いて、おいしかった。
しっかりと、赤身の肉のおいしさをダイレクトに感じることができ、
やっぱり、牛肉はおいしいと、噛むごとに感動したのを覚えています。
臭みも全くなく、しかも、しっかりしているのに、柔らかい。
日本では、霜降りの綺麗なステーキが人気があり、
もちろん、そちらもおいしいですが、
このステーキを食べたときの感動は、
はるかに、霜降りの肉のステーキを食べた時よりも高かったです。
こちらのお店は、カンタス航空の機内食も手がけている有名店。
シドニー最後の夜や記念日に、とても、おすすめです。
ステーキ以外のサイドメニューも、全部おしゃれ。
ワインも専属のウエイターさんが好みや、
料理に合わせてアドバイスしてくれます。
トシ子さんありがとうございました。
仕事頑張って、また絶対に、このお店に行くぞ！
5.韓国の友達が絶賛 DonDon
こちらのお店は、town hall駅の近くにあるDonDonという韓国料理屋さん。
韓国の友達が、town hallで1番のおすすめ！
ということで、よく連れて行ってくれました。
もう、ただただ最高。
今まで知らなかった韓国料理をたくさん味わうことができました。
このスパイシーな豚肉が止まらない。
海鮮チヂミも間違いなし。
付け合わせがこんなにも豊富。
しかも、こちら食べ放題。
これだけでかなり、満足。
ソウジュというお酒。
すっきりとした味わいでした。
ビールで割ってもおいしい。
このソウジュは、飲みやすいので調子に乗ってると
次の日、ダメージが大きいやつ。笑
おちょこのようなグラスに入れて、
「コンペイ」と言って、一気飲むするのがコリアンスタイル。
韓国の友達はみんなめちゃくちゃペースが早い。
ちょっとした沈黙があるとすぐ「コンペイ」が発動。笑
「コンペイ」を言わせないように、とにかく、会話をしまくる。
それでも、結局「コンペイ」発動。笑
おいしくて楽しい。
それが、韓国流だと思いました。
のミュニケーション。
お酒で一段と相手との距離も近くなりました。
そして、どこの国の人ともだいたい話す内容は一緒。
そして、大盛り上がり。
男って単純ですね。笑
他にも、おいしい韓国料理屋さんがたくさんあります。
中でも、この鍋は特に感動。
いろいろな、鍋をいただきましたが、この鍋が今のところベスト。
いろいろな具材が入っていますが、魚の卵が入っているのが特徴。
それを、わさびポン酢につけていただきます。perfect.
他にも、赤ウインナーとスパム・ニラがメインの鍋も絶品。
韓国の軍隊でも食べるソウルフード的な鍋だと教えてもらいました。
シドニーでは、おいしい韓国料理も楽しめます。
その他にも、ギリシャ料理だったり、チェコ料理だったり、
とにかく、いろいろな国のレストランがあります。
そして、qualityが高いお店が、たくさんあります。
オーストラリア料理といったら、
あまりパッとしないかもしれませんが、
実はシドニーは食の都。
住みやすく、食べるものには、全く困らない。（お金があれば・・・）
ぜひ、シドニーを訪れた際には、いろいろな国のレストランに足を運んでみてください。